Caseificio Battipaglia

Nasce nel lontano 1957 alle porte di Milano, precisamente a Brugherio in provincia di Monza e Brianza. Fin dalle origini fonda la sua filosofia aziendale sull’utilizzo di tecniche di lavorazione del latte tipiche della tradizione, specializzandosi nella produzione di mozzarella di latte vaccino. Oggi si aggiungono alla produzione formaggi freschi come ricotta e primo sale e formaggi a pasta filata come scamorze e caciocavallo.

Latticini e formaggi a pasta filata dal 1957

Produzione e vendita latticini e formaggi dal 1957

Fin dalle origini la filosofia del Caseificio Battipaglia si basa sulle tradizionali tecniche di lavorazione del latte, con grande attenzione alla scelta delle materie prime, sempre genuine e di prima qualità.

Un modello di sviluppo sostenibile

Caseificio Battipaglia ha scelto di valorizzare la filiera corta, promuovere il consumo di produzioni tipiche locali e naturali, ispirandosi ad un modello di sviluppo sostenibile del territorio, a sostegno delle piccole economie locali.

Latte 100% italiano

Caseificio Battipaglia utilizza esclusivamente latte 100% italiano, proveniente dalle migliori stalle della Lombardia. Latticini e formaggi a pasta filata, ricotta, primo sale, bocconcini e trecce di mozzarella, scamorze e caciocavallo, sempre freschi, preparati con ingredienti semplici e genuini secondo la migliore tradizione casearia.

CASEIFICIO BATTIPAGLIA

Orari apertura

Vi aspettiamo dal lunedì al venerdì dalle 8:30 alle 12:30 e dalle 14:00 alle 18:30. Siamo aperti anche il sabato mattina dalle 8:30 alle 12:30.

Consegna

Una rete di distribuzione organizzata ed efficiente, che garantisce la consegna di tutti i nostri prodotti sempre freschi

Solo latte italiano

La produzione si basa sull’utilizzo di latte 100% italiano selezionato, proveniente dalle migliori stalle della Lombardia